QUESO AHUMADO DE VACA
7,50 €
Impuestos incluidos
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Original queso elaborado en exclusiva para Tierra Astur, empleando leche pasteurizada de vaca en su proceso de fabricación, que incluye una fase al final de su proceso de maduración, de ligero ahumado con maderas nobles de la región consiguiendo así un exquisito sabor, suave y muy aromático.
El queso Tierra Astur ahumado de vaca es un queso que se fabrica a partir de leche pasteurizada de vaca, y que presenta un corte limpio y una textura uniforme, con color amarillento. El queso ahumado de vaca es un queso muy aromático, con sabor delicioso y característico derivado de su proceso final de ahumado con maderas nobles.
Lo puedes emplear en tablas variadas de quesos asturianos, para gratinar sobre pizzas y pastas, para incorporar en ensaladas frescas de quesos…
Un queso fácil de comer y que podrá disfrutar toda la familia, incluidos los más pequeños de la casa.
Para disfrutar de todos los matices del sabor es necesario sacar el producto del frigorífico aproximadamente media hora antes de su consumo. Así, el queso alcanzará la temperatura ambiente.
Conservar en el frigorífico
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
El queso ahumado Tierra Astur de vaca se presenta envasado al vacío, con un peso aproximado de 420 gramos.
Queso asturiano ahumado de vaca de extraordinaria calidad, con corte limpio y textura uniforme, que presenta un interior amarillento con ojos ocasionales. El queso desprende un olor intenso y de persistente aroma a humo, que complementa el resto de aromas lácteos, y que se manifiesta también en el sabor.
Contiene leche y huevo.
INGREDIENTES:
Leche pasteurizada de vaca, fermento láctico, estabilizador E-503, conservante E-1105, cuajo y sal. Ahumado natural.
Original queso elaborado en exclusiva para Tierra Astur, empleando leche pasteurizada de vaca en su proceso de fabricación, que incluye una fase al final de su proceso de maduración, de ligero ahumado con maderas nobles de la región consiguiendo así un exquisito sabor, suave y muy aromático.