¿QUÉ ES CRIVENCAR?

Crivencar (Quesos del Principado de Asturias S.L.) es una iniciativa que nació en 1982 en la zona rural del Oriente asturiano de dos socios Cesar Suárez Junco Director Gerente de Crivencar y Marino González, con la vocación de recuperar para el entorno urbano, la calidad de lo artesanal y los productos asturianos que se elaboran en los valles montañas y pueblos de la costa regional.

Bajo esta filosofía Crivencar lleva trabajando estos 21 años intentando presentar en sus establecimientos lo mejor de cada especialidad, muchos productos del campo eran desconocidos para el gran consumidor y fue necesario recuperarlos e incentivar su producción, hemos rescatado del olvido, y posiblemente, de su desaparición modalidades excelentes de nuestra tradición quesera. No es solamente una apuesta comercial, es también una labor de difusión de nuestra cultura.

Hoy en día Crivencar ofrece a sus clientes más de 600 referencias un amplio y variado abanico de productos de nuestra región elaborados de manera artesanal con la más alta calidad.

Crivencar hace 21 años puso su futuro al lado de los productos asturianos porque creemos en su calidad y en su expansión de futuro y después de años de esfuerzo y sacrificio, creemos haber contribuido a su recuperación para ello seguimos trabajando innovando y mejorando ofreciendo a nuestros clientes no solamente los mejores productos sino una atención profesional de nuestros empleados unas instalaciones modernas adecuadas a la calidad de los productos que en ellas se venden.

CRIVENCAR ha sido a lo largo de su joven historia referente continuado en los medios de comunicación de forma paralela a esa recuperación de la gastronomía tradicional asturiana, como refrendan sus apariciones en los medios de comunicación con esos referentes.